功夫雞排項目介紹

功夫雞排是明哲餐飲旗下的網(wǎng)紅品牌，于2012年8月在黑龍江哈爾濱市上市。自品牌成立之初，核心運營(yíng)團隊便秉承明哲餐飲的使命，立足于東北三省，面向其他地區推廣，讓客戶(hù)因功夫雞排而實(shí)現自己的創(chuàng )富夢(mèng)想!

功夫雞排的拳頭產(chǎn)品“大雞排”源自臺灣，酥脆爽口，鮮嫩多汁，入口香而不膩，香味回蕩在唇齒之間，讓人久久難忘…… 招牌產(chǎn)品大雞排采用秘制手藝制作，先經(jīng)過(guò)真空滾揉，將雞肉鮮嫩度調至良好狀態(tài);而后，采用臺灣秘制配方制作的腌料，去腥增鮮，使雞排濃香郁郁，入味透、成熟快;再經(jīng)由多種撒料配合，隨心所欲搭配出顧客中意的口味，迎合各年齡段吃貨對不同口味的追求!

功夫雞排隸屬于哈爾濱明哲餐飲管理有限公司，是一家美食研發(fā)、市場(chǎng)推廣、物流配送為一體的綜合性餐飲公司。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展公司形成了成熟的項目發(fā)展體系，為加盟商提供系統的運營(yíng)指導，獲得加盟商的一直好評和稱(chēng)贊，成為高人氣美食品牌。

一、功夫雞排怎么樣

功夫雞排作為一家成熟的餐飲公司，歷經(jīng)多年市場(chǎng)嚴峻考驗，鑄就了小吃行業(yè)的成功。功夫雞排研發(fā)總部深入消費者市場(chǎng)，緊抓美食發(fā)展趨勢?？偛繄猿謨?yōu)良原料制作的原則，與出色廠(chǎng)商合作，從源頭提高成品的品質(zhì)。引進(jìn)正宗的臺式雞排制作工藝，讓大陸人也能吃到地道的臺灣美味。

功夫雞排外酥里嫩，香酥可口。功夫雞排多種產(chǎn)品，不同口味對應不同食客的需求。原味雞排、香辣雞排、麻辣雞排、醬汁雞排，還有炸雞塊、烤魷魚(yú)、臺灣小吃、美味漢堡等，在功夫雞排你能吃到更多美味小吃。

功夫雞排品牌起源于臺灣，是一個(gè)以雞排為主打的連鎖品牌，致力于做更受消費者喜愛(ài)的特色小吃，享譽(yù)海內外，于2012年3月明哲公司將其引進(jìn)大陸，并運用多年的成功運營(yíng)品牌經(jīng)驗，營(yíng)養學(xué)家，炸品調配，研制數條熱賣(mài)網(wǎng)紅產(chǎn)品線(xiàn)，功夫現有282家直營(yíng)店，加盟店5000多家，主要分布在北京、河北、東北三省等地。

二、功夫雞排加盟條件

1、具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽(yù);
2、能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)謹慎度;
3、具有投身餐飲行業(yè)自信(已有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者尤佳);
4、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情;
5、認同并接受功夫雞排項目的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng )業(yè)投資的人。  

三、合作保障

1、標準化系統培訓：依托十年來(lái)直營(yíng)店的成熟經(jīng)驗，形成了標準化、流程化、體系化的運營(yíng)體系和產(chǎn)品標準化操作模式，進(jìn)行運營(yíng)標準化管理和運營(yíng)技術(shù)手冊系統培訓，培訓內容：門(mén)店服務(wù)標準、產(chǎn)品技術(shù)配方、物料進(jìn)銷(xiāo)存管理培訓、收銀系統、開(kāi)店流程、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

2、標準店面設計：為加盟店免費提供3D效果圖、施工圖，提高門(mén)店形象。

3、開(kāi)店扶持：經(jīng)過(guò)前期的培訓，開(kāi)業(yè)時(shí)總部指派運營(yíng)老師協(xié)助開(kāi)業(yè)帶店扶持，幫助加盟店進(jìn)行開(kāi)業(yè)期間的工作安排及培訓。

4、持續的新品更新：產(chǎn)品更新加盟店的市場(chǎng)競爭力，提高消費者粘性消費。

5、一對一客服：每半個(gè)月1對1客服回訪(fǎng)，加盟店根據店面問(wèn)題提出反饋，總部運營(yíng)經(jīng)理根據店面問(wèn)題進(jìn)行分析提出意見(jiàn)和建議方案。

6、及時(shí)的物流配送：專(zhuān)業(yè)的物流配送中心，包裝物流、核心原料由總部直接供貨，總部物流配送中心專(zhuān)業(yè)團隊，為加盟店及時(shí)供應。

四、加盟連鎖八大優(yōu)勢

加盟連鎖經(jīng)營(yíng)和單一獨自經(jīng)營(yíng)相比有很多優(yōu)勢：

1、較短的學(xué)習過(guò)程 ：成功的經(jīng)營(yíng)模式。加盟者可以用很短的時(shí)間，很少的代價(jià)學(xué)習到成功的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗與知識，可以讓自己少走很多彎路。

2、品牌優(yōu)勢 ：加盟者可以用較小的代價(jià)分享加盟者經(jīng)過(guò)長(cháng)期經(jīng)營(yíng)努力形成的品牌和信譽(yù)從而有力地提高銷(xiāo)售，擴展自己的業(yè)務(wù)范圍

3、規模采購優(yōu)勢：統一采購可以使連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)有大批量購買(mǎi)優(yōu)惠，提高與供應商合作力度，擴大采購規模，提高支付和銷(xiāo)售的速度，減少采購成本，可以大大節約采購費用。

4、共同的廣告 ：連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)可以集中資源用于廣告平價(jià)，減少廣告平均成本，有利于連鎖企業(yè)樹(shù)立品牌形象。

5、專(zhuān)業(yè)的管理改進(jìn)：加盟者通過(guò)輸出自己成功的行業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗和管理模式，可以幫助加盟者改進(jìn)管理。

6、培訓：加盟者將經(jīng)常得到來(lái)自加盟者的有針對性的培訓和指導，不斷提高自己的經(jīng)營(yíng)和管理能力。

7、服務(wù)支持：加盟者可以用很小的成本享受授權者提供的綜合服務(wù)，如物流配送和售后服務(wù)，而連鎖經(jīng)營(yíng)體系則通過(guò)規模效應使服務(wù)專(zhuān)業(yè)化。

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